Descrizione Prodotto
Vengono coltivati raccolti e lavorati in Puglia. Il prodotto finale è ineguagliabile con un sapore ed una consistenza unico.
La sua produzione comincia con i carciofi freschi che vengono subito puliti e lavorati secondo un procedimento tradizionale. Dopo la prima fase di lavorazione il prodotto viene condito seguendo un’antica ricetta che prevede l’utilizzo di piante aromatiche e spezie.
Sono davvero immancabili in cucina, perfetti per l’antipasto e ottimi sulle bruschette. Inoltre vengono spesso utilizzati nella preparazione di primi piatti e secondi semplici ma molto gustosi.
Peso Netto: 250 Grammi
Specifiche: olio Extra Vergine di Oliva
Origine: Puglia
Ingredienti: Carciofi, olio Extra Vergine di Oliva, Aceto di vino, sale, correttore di acidita’, antiossidanti.
Aromi: Si
Packaging: Vaso in vetro
Conservazione: In frigo avendo cura di mantenere alto il livello dell’olio.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia | 239.6 kJ/57.7 Kcal |
| Grassi di cui saturi |
3,4 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui Zuccheri |
4,4 g 1,7 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 1,8 g |
