Varietà olive: Nocellara
Raccolta e molitura: dalla raccolta delle olive, solitamente ad ottobre, alla molitura, passano solo poche ore per garantire la freschezza del prodotto, la fragranza dei profumi e preservare le eccellenti proprietà organolettiche.
Abbinamenti: Perfetto con le carni bianche e tutti i tipi di pesce, crudi e cotti. Le insalate, le verdure e i formaggi freschi si prestano molto bene alle sue note aromatiche. Ideale per la preparazione di dolci e gelati.
MAECENAS IACULIS
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