€7,50
Puglia IGP
Vitigno: Verdeca
Tipo di terreno: argilloso calcareo
Sistema di allevamento: cordone speronato
Epoca di vendemmia: seconda decade di settembre
Resa per ettaro: 12.000 Kg
Spumantizzazione: Charmat
Fermentazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 11.5% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino chiaro
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce e crostacei, aperitivo
Temperatura di servizio: 6-8 °C
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